酒店的日常运作,需要根据酒店规模及未来的发展方向,确定组织架构和人员定编,核定招聘的人数及人工成本。结合酒店的用工制度,因事设岗,由相关业务部门出台员工招聘标准,并根据酒店的运转需要,确定各个岗位人员的到岗。以确保事务出现,有人做;人员到岗,有事做,避免人员架构臃肿或不足的情况,造成的人力使用上的不便。
一个酒店能否顺利运作,需要涉及到的岗位和人数非常多,包括店长、副店长、值班经理、财务、人事、客房领班、客房服务员、维修工、前台、保安等,每个岗位的工作职能各有不同,都有自己的工作执行区域、执行事项,这就给酒店的管理上带来了难度。
在人员安排、任务分配上,需要花费较大的沟通成本,不管是店长还是客房领班,都无法全面了解各岗位的实际工作情况,工作完成度全靠各岗位自主汇报,或店长亲自检查。
一旦出现工作疏漏且汇报不及时,店长又不能实时监管到位,就有可能对住客的入住体验造成影响。比如有客人在房间内进行了一场挥洒热情的运动,前台在客人退房后,未能及时沟通好客房服务员进行查房更换床品,导致后续入住客人看到了房间内凌乱的场面,直线拉低了客户的体验满意度,客人还可能提出退房赔偿等要求,甚至发布到网络上吐槽,产生舆论上的不利影响,影响酒店的口碑和形象,这样一来,一个小小的工作失误,就能让酒店口碑和形象一落千丈。
此前,不管是客房清洁、客房送物、设施维修还是日常巡检工作,任务安排协作全靠电话沟通,沟通环节不仅费时,而且还不一定准确。
解决办法:的修酒店工单管理系统,实现酒店管理全过程闭环,协助酒店从任务发起、派单、执行、监督,这些工单流程均可快速推进。通过一键报修、酒店线上商城以及定检、点检、扫码检三种巡检模式等手段介入酒店的客房服务以及设备设施报修维修等任务分配,可以让各岗位工作人员更好更快地完成酒店的一系列日常任务工作。
使用效果:
①点对点快速落实到位,一切任务信息通过工单清晰传达。
②服务全过程耗时、处理进度、结果等均有数据记录。
③管理人员动动手指,即可实时查询酒店运转的实时情况。
综合效果:的修酒店工单系统在酒店管理中很好地扮演了传话筒的角色,传话言简意赅、信息准确,有效节省了酒店服务中,任务指派和管理这工作两大核心的沟通成本;同时也是工作流程中的好管家,让酒店服务事事留痕有记录,全貌可查询。
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